Замразени храни - чудесен начин за бързо приготви обяд или вечеря в бързаме. Много работа домакиня щастлив да използвам тази възможност - да се намали времето, прекарано в печката, и го освободи за други полезни неща. Но, като се купуват замразени кюфтета, трябва да бъде в състояние да ги подготви така, че те са също толкова вкусни като свеж.
Кук, замразени хамбургери
Вашата задача - да замразени банички Вземи Juicy, така че тяхната подготовка започва с бързо пържене в горещ тиган. Излейте растително масло върху нея, тя се затопли добре, след това се пържат на банички до златисто кафяво в продължение на 5-7 минути от всяка страна.
Преди готвене замразени хамбургери не се размразява, в противен случай те се изчерпи всички сок месо
След това, те, въпреки че ще трябва да изглежда много апетитен, храна все още не е добре - във вътрешността на месото ще остане влажен и дори замразени. Ето защо, в следващия етап бургери може да къкри или се пече във фурната.
Замразени кюфтета, задушени в зеленчуков сос
Подгответе зеленчуков сос, за него ще ви трябва: - 3-4 средни домати - 1 морков - 1 голяма глава лук - 1 пипер - 1 малък патладжан - пресни билки: копър, магданоз, босилек, стрък розмарин - 2 -3 скилидки чесън, - Уг TSP захар - смлян черен пипер - 1 чаша вряща вода - 1 чаена лъжичка adzhika пикантни или пикантен доматен сос - 3 супени лъжици зехтин - сол.
Обелете лука, нарежете го ситно, моркови решетка. С патладжан нарязани кори, нарязани го обикаля, а след това на кубчета. Домати притежават 5-7 секунди във вряща вода, премахване на кора и фино котлет с тях. Чушка, нарязани на половина, извадете сърцевината и семената, нарязани първите си широки ленти, а след това на кръст, в квадратни парчета.
В съда се излива зехтина, се загрява и се пържат лука до прозрачен. Сложете моркови, бланширайте лука и морковите за 3-4 минути. Сложете доматите в тиган, запържете леко всички заедно в продължение на 5-7 минути, поставете съдържанието на захар, сол и черен пипер, корито, разбърква се и свалете от огъня.
Пържени замразени кюфтета стека слоевете в тиган с дебело дъно, или в малък котел. Слоеве изместват задушени зеленчуци. Казано най-горния слой на чушки и патладжан, малко ги prisolit. Излива се във вода тиган, където лъжица adzhika на разредени, се довежда до кипене, след това намаляване на топлина, затваряне на капака и готвя гърне без повдигане, 30-40 минути. За 5 минути, докато варени, сложи в тенджера със ситно нарязан билки и нарязан чесън, затворете капака и dotushite бургери.
Замразени кюфтета, печени във фурната
Този метод е особено добре подготвен замразени zrazy. пържим по същия начин, както бургери, до златисто кафяво. Фурната до добро 200-220 ° С Сложете пържолите в тигана или zrazy или под формата на готвене, поставете във фурната за 15-20 минути. Такава zrazy окаже, сочна и нежна. Сервирайте ги с ориз или картофено пюре.
Как да се изпържи замразени хамбургери в съда за снимката
Като всички необходими съставки и използването на нашите съвети от тази статия, можете лесно и (надежда), ще има удоволствието да се подготви този прекрасен ястие.
Още по-вкусни рецепти:
Етикети за:
Как да се изпържи замразени кюфтета в тенджера
Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 156 души са споделили!
Свързани статии