- При готвене конфитюр трябва да използвате незрели плодове - около 1/3 от общия брой на горски плодове. Цариградско грозде измиване, почистване на листа и стъбла.
- В голям съд се вари около 0,5 литра вода, добавете към цели цариградско грозде и да доведе до възпаление на силен огън. Сварете плодове няколко минути (докато омекне) и след това се източват в отделен контейнер.
- Grind плодове използват картофи донжуан или кайма (може да бъде бита в смесител, за предпочитане пластмасови приложения). Избършете Бери пюре през сито с голям отвор и го изсипете в тиган.
- Добави към пюре захар, чорбата излей предварително подготвени (около 200 мл), сок и сложи всичко на пожар. Разбъркване, да доведе до заседналата заври на силен огън.
- След кипене, да се намали топлината, така че масата постепенно варено от време на време се разбърква дървена или пластмасова лъжица. конфитюр Кук от цариградско грозде до готовност. Желание се проверява, така че ако бъдат следвани с конфитюр лъжица се простира на нишката - това означава готов, и ако тя се стичаше от лъжицата - така че все още не е готова.
- Стерилизирайте буркани за няколко, във фурната или в микровълновата фурна. Капачки за запазване варят в продължение на 10 минути. Разлага горещо сладко върху чиста и суха банки все още горещо валцуван капаци и да се обърнат с главата надолу.
- Банките одеало фолио и се оставя в продължение на 8-10 часа. Премахване на одеялото, флип надолу дъното на контейнерите и се изпраща за съхранение в хладилник или друго хладно място с останалата част от празните места за зимата. Сервирайте може да заседне за чай, кроасани, сладкиши или използвани при приготвянето на сладкиши и десерти. Бон апети!
Свързани рецепти:
Пюре от касис със захар
Пюре ягоди със захар
Jam на орлови нокти Ориентация среща
Сладко от динени кори
Cherry в собствен сок (захар)
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!