За престой тези членестоноги избрани скалисти плитчини на континента, еднакво като избран, тъй като топли и студени океански води в света. Размер и да опитате различни видове омари варират значително. Но цветът, въпреки разликата в началната (от синьо-зелен до сиво-зелен), винаги, когато готвенето става червена.
В готвене, особено ценена норвежки (наричан също Atlantic) омари. Техният размер не надвишава 22 см, но на вкус е наистина невероятно.
Европейската омар, достигайки огромно дължина от 90 см и тегло 10 килограма, се намира в моретата на Европа, от Норвегия до бреговете на Африка.
Наситен и необичаен вкус известните малки омари, които живеят в Индийския океан. Ако е възможно, чревоугодници препоръчват тях задължително се наслаждавайте.
Любопитното е, че в нашата страна по-често името на тези ракообразни е френската дума "омар", докато в Европа предпочитат английски заглавието - "омар".
Тези морски създания отличават с наличието на мощни нокти и много нежно и вкусно месо, което се съдържа главно в опашката на крака омар или шията. Месо, на разположение в ноктите, да вземе в храната, но структурата му е по-твърда. Звездни също никога не зачитат зелен дроб мъжки омар - "Том", от които най-деликатните супи и сосове. Хайвер омар, също се счита за деликатес сред ценителите.
Състав, хранителна стойност и съдържание на калории на омари
Омар месо съдържа невероятен набор от витамини, минерали и други хранителни вещества. Повече от омар съдържа само холин или витамин B4 - около 80 мг. В допълнение, хранителната стойност на артропода определя дали част от витамини PP, К, Е, В12, В6, В9, В5, В2, А, В1. Минерални вещества, съдържащи се в омар - селен, мед, манган, цинк, фосфор, желязо, натрий, калий, калций, магнезий.
Заедно с това калорични омари само 77 ккал в 100 грама
Полезните свойства на омари
Експерти казват, че компенсира баланса на витамини и минерали, омар позволява използването им като средство за предотвратяване на образуването на злокачествени тумори, както и хранително вещество, което засилва имунната система. Доказано е, че омари допринасят за подобряване на процесите на хематопоезата, както и стимулират растежа и функцията на клетки в тялото. В допълнение, редовната консумация на месо омар помага за намаляване на кръвното налягане, засилване на артериите и кръвоносните съдове, възстановяване на функцията на нервната система.
Lobster: вреда, противопоказания и условията на съхранение
Знаете ли, че:
74-годишният австралиец Джеймс Харисън става кръводарител до около 1000 пъти. Той има редки антитела кръвни групи, които помагат да оцелеят новороденото с тежка форма на анемия. По този начин, австралиецът е спасил близо два милиона деца.
В САЩ провеждат експерименти върху мишки и установили, че диня сок предотвратява развитието на атеросклероза. Една група от мишки питейна обикновена вода, а вторият - диня сок. В резултат на съдовете на втората група са свободни на холестерол плаки.
Много рядко заболяване - Куру. Страдат от него само от представители на Fur племе в Нова Гвинея. Пациентът е починал от смях. Смята се, че причината за заболяването е ядене човешки мозък.
Да се каже, дори и най-кратки и прости думи, ние ще използват 72 мускули.
Има някои много интересни медицински синдроми, като компулсивно поглъщане на обекти. В стомаха на пациент, страдащ от манията 2500 чуждо тяло е била открита.
Човешка кръв "минава" през съдовете под голям натиск и в нарушение на целостта им е в състояние да стреля на разстояние от 10 метра.
Когато любителите целувка, всеки един от тях губи 6,4 kkalory на минута, но те споделят почти 300 различни вида бактерии.
Нашите бъбреците са в състояние да пречисти една минута три литра кръв.
Според проучвания, жените, които пият по няколко чаши бира или вино на седмица са изложени на повишен риск от рак на гърдата.
Подготовката на кашлица "Terpinkod" е един от най-големите продавачи, а не заради своите лечебни свойства.
Най-висока телесна температура е записан в Уили Jones (САЩ), който е приет в болница с температура 46,5 ° С
В четири дяловете на тъмен шоколад съдържа около двеста калории. Така че, ако не искате да получите по-добро, най-добре е да не се яде повече от две филийки на ден.
Повечето жени са в състояние да получите повече удоволствие от съзерцанието на красивото й тяло в огледалото, от секса. Така че, жени, да се стремят към хармония.
В червата ни се раждат, живеят и умират от милионите бактерии. Те могат да се видят само при висока степен на увеличение, но ако те идват заедно, тя ще бъде поставена в редовен чаша за кафе.
Ако Вашия черен дроб не се осъществи, смъртта се дължи на по време на деня.
5 непростими грешки при лечението на простатит
Според Института по урология и интервенционална рентгенология. NA Lopatkin днес простатит връх честота при мъжете на възраст 25-30 години. Как.
Свързани статии