Един много прост ястие, което може да готви всяка домакиня. Запазване на времето за готвене вечеря, без да жертвате вкус. Тази рецепта за пиле с къри в Индийския различава деликатен крем вкус (крем замества традиционното кокосово мляко) и ще се хареса на много вкусове.
- Пилешко филе - 4 бр.
- Брашно - чаена лъжичка
- Приземен кимион (кимион) - половин чаена лъжичка
- зехтин
- Няколко скилидки чесън
- Сол и пипер
- Смес от "Curry" - една чаена лъжичка
- Крем - 100 мл
пиле готвене
Филета нарязани на тънки ивици. Чесън чисти и цели карамфил пържени в тиган със зехтин. След това го извадете и запържете пилето в същото масло, не забравяйте да го бърка често.
къри пиле с ананас: рецепта
Друг адаптиран за европейците блюдо с добавяне на добре познати подправка смеси. Рецептата на пилешко къри с ананас е добра комбинация от бяло месо и сочни тропически плодове. Познати и отдавна е любимо с много вкусове са поканени да украсяват пикантни нотки на къри.
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Чифт скилидки чесън
- 2 средни лук салатата
- Банка на консерви от ананас
- Домати - 3 парчета.
- Сладък пипер - 2 бр.
- Смес от "Curry"
- растително масло
- Нишесте - 70-100g
- Тъмен соев сос - 4 супени лъжици на маса
подготовка
Филе пречистен от кожата, след това се нарязва на малки парченца. това Рушат в нишесте и леко кафяво в растително масло. След това месото се разпространява в отделна купа. Дребен лук и чесън, добавете в тигана малко олио и запържете нарязаните зеленчуци. До лук и чесън соте на, домати попари с вряла вода, след това извадете кожата от тях и се изпраща към смесителя.
В приготвянето на соса добавете нарязани на кубчета чушка, и след 5 минути - смачкани домати в пюре. След още 5 минути ястието е заредена с къри подправка и соев сос. Веднага добавете натрошен ананас (без течност). Няколко минути сместа се прекъсва, и след това се разпространява в тиган филета. Всички заедно, подготвя в продължение на 10 минути, след което изключете огъня и пилето в къри сос отпуск да се влеят в продължение на 10 минути.
Сервирайте ястието трябва да се сервира горещо, като му предостави гарнитура от ориз и с гарнитура от зеленчуци. Също така, за да си страхотни спагети или картофено пюре. Бон апети!
Свързани статии