Семейства R Forte
- Между другото, много хотели провеждат политика на "ние приветстваме вашите деца от 6-годишна възраст", което е, просто, не заемат гости с малки деца. Вярно е, ако този модел и дали сте някога се опита да го приложи в тяхната мрежа?
- No. Освен това, ние имаме различни програми за деца, в зависимост от възрастта. Вероятно, проблеми могат да възникнат, ако много деца ще, например, да се изпълнява в ресторанта. Ето защо, в нашия хотел в Сицилия след определен период от време, не може да се стигне до ресторант с деца. Ако гостите искат да прекарат романтична вечер, те имат възможност. Напротив, ние работим с проблема и намиране на решения, не просто да казва "не".
- Миналата година, която ни разказа за новия си спа концепция, която включва четири области: Rocco Forte здравеопазването, Rocco Forte Fitness, Rocco Forte Ритуали и Rocco Forte Nourish. Първо трябва да я изпробвате в Сицилия хотел Verdura Resort. Има много нови посетители, които могат да достигнат с тази концепция, какви са били коментарите на гостите и дали трябва да го някаква промяна направите?
- В хотел "Астория" в Санкт Петербург също работи това спа концепция?
- Все още не. Има спа център за отговори Каритас. отделна марка. В нашия хотел, те имат малко студио. Но ние планираме да се интегрират в един кратък период от време.
- Искаме да се създаде контраст с други нашия хотел в Рим - това е, нещо топло и приветлив. Когато за първи път започнах да работя върху хотела, ние спазваме минимализма на проектиране. След това е на мода. Сега искам да се гарантира, че нашите хотели са по-уютен. Един от кандидатите - Томазо Ziffer, които разработиха дизайна на нашите хотели в Берлин и Рим. Той има свой собствен стил, проектите му са много запомнящи се. В допълнение, тя работи добре в тандем със сестра ми и аз наистина харесвам като човек. Олга знае какво точно имате нужда за комфорт. Тя уверява, че всичко, което е удобно: легло, баня с тоалетна. Понякога дизайнерите забравят за това и само погледнете външния вид на номера.
Rocco Forte и Олга Polizzi
- Какви нови услуги ще бъде в хотела? И какво ще го маркирате?
- Всеки хотел трябва да има свой собствен характер. Интересна подробност от това - на двора, който е на втория етаж. Ние се опитваме да разберем как хората получават там. Има една стълба, на мястото, където смятаме, че инсталирате асансьор. Той щеше да се изкачи право в двора, и има ресторант.
В сградата много балкони и тераси, просторни стаи, а ние искаме да се възползвате от тази богато украсена със своите цветове. На последния етаж предлага фантастична гледка към целия град. Въпреки всичко това, преди нашето пристигане в хотела е в плачевно състояние. Но ние ще поправим това. Имаше 192 стаи, и ние ще се намали този брой до 105: на самия хотел ще бъде по-малък, а стаите са по-големи.
- Какви са вашите планове за разширяване на друг град?
- Сега аз гледам към Ню Йорк. Дълъг е искал да отвори хотел, и се опита на няколко пъти, но не намери целта. Сега, обаче, аз съм много сериозно. Компанията разширява, така че сега е моментът.
- Преди една година, ние говорим за това, кога вашия хотел ще бъде в Москва. Тогава не знаех, както и дали в момента е по-ясни планове?
- Все още не. Аз ще направя проекта в Москва, ако има нещо, което наистина си заслужава. Има много хотели, но, по мое мнение, няма нищо изключително, уютна и малки. Москва е един много интересен град, атмосферата е малко като Ню Йорк. И между другото, той е станал много по-чист в сравнение с предходната година.
- Какви са глобалните планове за вашата компания?
Свързани статии