Правилно Великден маса предполага наличието на три ястия. Това боядисани яйца, козунак и извара, които са много начини да се подготвят.
Великден извара с кондензирано мляко - рецептата е сравнително нова. И обикновено това Великден се приготвя без сурови яйца.
Обикновено Великден на кондензирано мляко
1 кг извара:
- 180 грама масло msla
- 2 кутии sgushchenki
- Добавки вкусо - сушени кайсии, сини сливи, стафиди, захаросани плодове, ядки
- ванилова захар
1. Извара през сито. Предварително замразено масло решетка. Смесете извара, кондензирано мляко и масло.
2. Добави сушени плодове на вкус (предварително вари вряща вода за 0.5-1 часа), захаросани плодове, ядки, ванилия или ванилия захар.
3. В гевгир да се марля, така че краищата, висящи над ръба, сложи да извара, затворете свободните краища на марля, поставете една чиния или капак да формулирам масата от върха да се сложи на товара (например буркан с вода). Под гевгир да се сложи някои ястия, които ще излязат на флуида. Сложете в хладилника.
Направи извара пасха с кондензирано мляко на Велики четвъртък е желателно, че това е един добър подарък. Преди освещаването на църквата или сервиране, извадете тегло от великденските, отваряне на марля, обърнете върху чиния и украсете.
Рецепта за Великден със сгъстено мляко и сметана
Още по-деликатен и вкусна извара Великден. Преди да поставите захар, опитайте вкуса, може би това не е необходимо, много сладък кондензирано мляко.
- извара - 600 гр
- масло - 150грама
- крем - 125 грам
- кондензирано мляко - 200 г (1 буркан)
- захар - 2 супени лъжици
- стафиди - 0.5 стъклени
- ванилия захар - 0.5 саше
1. стафиди изсипва вряща вода за 15 минути, се оттича водата, стафиди изсъхнат.
2. Извара през сито, за да го направи ефирен.
2. Маслото да смекчи и търка добре със захар и ванилия захар зърна разтварят.
3. Към маслото добавете извара, заквасена сметана и кондензирано мляко, стафиди, всичко се разбърква добре.
4. Изварата поставете в специална форма за Великден, поставените тензух или гевгир към нормалното, и тя проправи с марля. Най-високо да се сложи игото и постави формата в хладилника за 24 часа.
Готов пасхата на сиренината внимателно се отстранява от калъпа, обърне и украса с захаросани или сушени плодове.
Христос воскресе! Бон апети!
Изварата Великден с масло без печене (суров)
Суров Великден извара с мед и маскарпоне
Великден на гранулирана извара с различни пълнежи
Свързани статии