Ценителите на изискан вкус кулинарни ястия за дълго време продължават за факта, че дори и без специфични умения и години опит престой в кухнята, можете да се готви за шедьовър, който ще зарадва всички членове на домакинството.
И това се взема предвид картофите, които в нашата страна не е дефицитна стока. Ако правилно и компетентно да си сътрудничи с други храни, на процеса на готвене ще бъде едно приятно преживяване, а крайния резултат ще направи изненада дори опитни майстори кулинарен сфера.
Нека да разгледаме някои рецепти, в които основният компонент действа като картофи, съчетани с различни видове месо, гъби и други продукти.
Рецепти картофи с пиле на фурна
Ако решите да се пече във фурната картофи с пилешко месо, не бива да мислим, че само тези съставки ще бъдат в завършен ястие. Модерна кухня е толкова разнообразна, че рецептата може да комбинира много различни продукти, комбинация от което би било трудно дори да предполагам.
Juicy пиле с картофи и домати
За да се подготви, което трябва:
Картофи трябва да бъдат почистени, измити и нарязани на парчета. Поръсете с черен пипер, сол и се разбърква. След това сложете във форма, която е предварително намазани с масло.
Необходимо е Пилешки гърди да се намалят по-малко количество на парчета, сол, черен пипер и сложи на картофи.
Лук нарязани на малки квадратчета и ги поръсете месо.
Форма с капака на съд с капак и се поставя в пещ, предварително загрята до 180 градуса. След 40 минути игра, капакът трябва да бъдат отстранени и да продължи да се пекат за още 10 минути. Определя готовност за евентуално се появи златисто кафяво.
Пикантен пиле с картофи във вид на фолио
За да се подготви, което трябва:
- Едно пиле;
- картофени рафтове;
- Две крушки;
- 1 супена лъжица соев сос;
- Лимонов сок (достатъчно половината плодове);
- Сол и подправки се добавят на вкус.
Скрита печене фолио, разпределени от негово картофи, лук, нарязани пръстени, и пиле. След това добавете подправки и сол.
Dish капак отгоре с фолио, поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. След 60 минути, отстранете фолиото, температурата се увеличава, и да продължи да се пекат за още 10 минути. За готови ястия доклад се появи златисто кафяво.
Печено месо диета от пуйка с картофи
Много вкусно Полученото Печен ястие, състояща се от картофи, пуешко месо и други съставки. Рецепти на следните ястия.
Турция и картофи в дупката
За да се подготви, което трябва:
- 1 кг. картофи;
- Един Турция;
- Една глава чесън;
- 50 мл масло (да се, че е от растителен произход);
- Подправки и сол (броят зависи от вкуса).
пуешко труп трябва да бъдат измити и сухи с кърпа.
В купата се разбърква чесън, преминава през пресата, растително масло, подправки и сол. На следващо място, тази маса се втрива пуйка. Вътре лежеше кланично картофите.
Ръкавът за печене слагам труп на пуйка пълнена с картофи. Останалата част се разпределя равномерно върху опаковката. Единият край на маркуча добре обезпечени, а вторият - е оставена отворена, което ще получите хубава златисто кафяво.
Поставете пуйката във фурната, предварително загрята до 190 градуса. Време за приготвяне - 1 час.
Долната част на крака на пуйка с картофи
За да се подготви четири порции, които трябва да се вземат:
- 800 грама картофи;
- 4 пищяла;
- 200 грама зелен грах;
- 90 мл соев сос;
- 1 супена лъжица растително масло;
- 40 грама на готова горчица;
- За вкус добавете черен пипер и сол;
- 2 часа. L. суши босилек.
Shin и неразтворима obsushivayut са пробита на няколко места, а в самото месо, за да търка леко марината (смес от горчица, соев сос и босилек). След това оставете месото подготвени за един час, за да го направи най-доброто може да се маринова.
Картофи чисти и нарязани на средни парчета.
Хартия за печене замъглява фолио, лежеше на пищяла, а наоколо - на картофените филии. Посолява се и се излива варени марината по-рано.
Затварянето на върха фолио хартия, се поставя в пещ, предварително загрята до 190 градуса и печете в продължение на един час. Когато определеното време излиза, отстранете фолиото и да продължи да се пекат пуйка във фурната за още четвърт час.
Класическата рецепта на Оливие с месо, как да готвят и какви съставки са включени в салатата.
Bigus рецепта с месо и прясно зеле в статията на нашия уебсайт.
Други популярни рецепти
Обърнете внимание на рецептите на печене картофи с месо на фурна, които могат да готвят вкусно дори неопитен домакиня. Поради наличието на тези рецепти на някои съставки, оказва се, да се готви истинско кулинарно шедьовър.
Сърдечен картофи със свинско месо
За да се подготви да предприемем:
Свински трябва да се нарязва на тънки парчета (както за получаването на котлети), тогава тези парчета ставки не стимулират поръсени черен пипер и сол.
Картофи чиста, добре измити и нарязани на тънки парчета. Лукът се нарязва на половина пръстени и сирене - филийки.
Намажете тавата с олио, се разпространява върху отчупени си парчета свинско месо, а след това - лук, картофи и поръсете всичко с черен пипер и сол.
Фурната трябва да се нагрява до 200 градуса. Сложихме го тиган и се пече около 1 час. За готови ястия доклад се появи кафяво сирене кора.
Ароматизирани картофи с месо и гъби
Рецептата е различна с това, че за приготвянето на ястия, можете да използвате гъбите и месото, което искате за себе си. А ясно позоваване на сортове месо или вида гъби там.
Така че, за приготвяне на храна изисква:
Гъби и обелени картофи, нарязани на тънки плочи. Месото трябва да се нарязва на парчета и се отбивам от двете страни. Лук, нарязани на половина пръстени и фино котлет зелените.
В предварително загрята фурна на 200 градуса сложи форма с месо, зеленчуци и гъби ястие и се пече в продължение на 40 минути. Когато процеса на готвене, поръсва се с нарязан билки на върха на всичко.
полезни съвети
Ако печени картофи с месо, приготвени в рамото и в крайна сметка искат да получат хубава коричка вкусна и вкусна, един от краищата на ръкавите не е нужно да затегнете.
Картофи и месо са по-добре изпечени чрез това, ако единия край на ръкава за печене не е обвързан.
Един от най-често задаваните въпроси - как да се пекат месо и картофи на фурна - готвя обикновено заседава от 40 минути необходимостта от час.
Ястието се приготвя бързо, ако процесът на печене не се прекъсва чрез отваряне на вратата на фурната, в противен случай излиза топлината и ястие се приготвя бавно.
Ако се изисква за печене път излезе, и месото не е приготвена, тя трябва да бъде оставен във фурната за още 30 минути, но жегата в същото време намалява.
Варено ястие трябва да се сервира веднага, а не да чака, докато се охлади.
Печени картофи с месо във фурната по-добре в керамична форма, специално за тази цел. Тя е в състояние да запази вкуса на храната се подготвя.
Свързани статии