Lazy зеле ролки са един от най-опростени версии на класически зеле готвене. ги готвя много по-бързо, тъй като те не трябва да прекарват времето си, за да се подготви зелеви листа и сармички опаковане най-много.
Доста често можете да намерите рецепти и много мързеливи зеле ролки, които са по-близки до зеле яхния с ориз или задушени зеле с ориз и кайма. Днес искам да споделя с вас една проста рецепта и да научат как да се готви мързеливите зеле ролки в тиган с доматен сос.
Lazy зеле ролки в тиган - стъпка по стъпка рецепта
За да се подготви такава мързеливи зеле ролки в тенджера с кайма и ориз, е необходимо на първо място да се вари ориз. Дългозърнест ориз, се вари до половината. Сложете го в гевгир и изплакнете със студена вода. Малки парчета котлет зеле.
На глоба ренде настържете морковите. Лук нарязани на малки кубчета. В купа с ориз Сложете моркови, лук, зеле и кайма.
Напълнете основата за мързеливите зеле ролки със сол и подправки. За да мързеливи зеле ролки не се разпадне по време на готвене и поддържа във форма, карам яйцето.
Смесете всички съставки, докато гладка.
Напълнете тиган с дебело дъно и огнеупорната слънчогледово масло. Сложете го на котлона и добра загрявка. От кайма с мокри ръце форма мързелив зеле ролки. Подобно на бургери, можете да ги направите кръгла или овална. Сложете ги в тенджера. Непокрити, запържваме ги с една ръка.
След това завъртете плешката от другата страна.
Разредете доматеното пюре в студената вода. 100 гр. паста оставя около една чаша вода. Изсипете доматен сос соте зеле ролки.
Между другото, в доматен сос, можете да добавите заквасена сметана или сметана. А ако искате да получите пикантни ястия, след което добавете към соса със ситно нарязан червен пипер и щипка червен пипер. Включете също е много вкусно. Покрийте ги с капак. Намалете огъня до минимум. Гасят мързеливи зеле ролки в тигана за още 10 минути. те работи като класическите зеле ролки, топли, заедно с салати. Преди да сервирате, можете да ги поръсете с пресни подправки. Насладете се на апетита.
Lazy зеле ролки в тенджера. снимка
Свързани статии