Понякога изглежда, че децата инстинктивно избират високо калорични, солена храна или сладки, но с правилният подход те могат да бъдат лесно "ключ" към правилната балансирана диета. Лекари специалисти по хранене смятат, че децата се нуждаят и, преди всичко, обичам да ям здравословна храна. Е, когато правилната диета се полага в детството. Децата, които, отбиването, превод на плодове и зеленчуци, вместо на бебешка храна, ще бъдат по-склонни да ядат здравословна храна, като възрастни.
Бебешки храни не трябва да бъде съставен, е достатъчно да се посочи пюре банан пюре. Никога не е твърде късно да се научи детето да здравословна диета.
Децата трябва различни плодове и зеленчуци (най-малко 5 порции на ден), храни, богати на нишесте (хляб и тестени изделия от твърда пшеница, ориз и картофи), умерени количества млечни продукти и протеин. Но не се обсебен от здравословно хранене, ако 75% от вашата диета се състои от правото храни, това е гаранция за здраве. И така, какво трябва да се направи, за да учат децата за правилното хранене?
Сами се хранят правилно.
Проучванията показват, че когато родителите ядат плодове и зеленчуци, вероятността, че децата им ще изберат същите се увеличава от менюто. В изследването на рака установено, че редовен прием на храна в определено време, води до по-балансирана диета сред децата и по-често консумацията на зеленчуци.
Развивайте детски интерес да използват нови продукти.
За децата е естествено да пристигне в зона на комфорт, но ние като родители трябва да разширят своите хоризонти. Въведете не повече от един нов продукт по време на хранене и не се сърди, ако детето не е всичко яде. Проучванията показват, че едно дете се нуждае от 6 до 10 пъти, за да се опита нов продукт, преди да бъде напълно определена.
Превърнете процеса на хранене в забавна игра с положителни асоциации.
Изразете своята креативност в създаването на многоцветни картини на продуктите, например, влак или усмихнати лица. Малките деца са готови да опитат почти всичко, ако те харесва как изглежда.
За да прикачите на детето в процеса на закупуване.
Попитайте детето си да избират плодове и зеленчуци по ваш вкус и не забравяйте да хвалят своя избор. Привлечете вниманието на детето към обсъждането на цвят, форма и текстура.
Ако детето ви по-добре да оцелее в битката със змии, отколкото да ядат зеленчуци, добавете пюре от тиквички и моркови в бургери или пържола. Направете коктейл с добавянето на морков или друг зеленчуков сок.
Попълнете сладкия вкус.
Проучванията показват, че някои деца имат генетична предразположеност към харесва светлината горчивина присъства в някои зеленчуци. Учените смятат, че това се дължи да се върне в паметта на еволюция, когато децата се раждат в дивата природа, отказа да горчиви вкусове толкова голяма вероятност, че тази храна е отровен. Предложения пържене зеленчуци до получаване на природен сладост (например, картофи, царевица, моркови). Морковите или пащърнак могат да бъдат подсладени с мед или кленов сироп, броколи и карфиол може да се сервира с сладко-кисел сос.
Създаване на умами ефект, качествените характеристики на глутамат-богати храни като соев сос, домати, сирене, пармезан и гъби. Добавянето на домати на Kusu-кус или макарони пармезан, за да направят храната по-привлекателна.
Направете здравословна закуска.
Уверете се, че къщата ви е здравословна алтернатива на нездравословна храна, като овесени ядки, нискомаслено кисело мляко, пръчици моркови, сушени плодове или бисквити.
Децата обикновено обичат да помогне в кухнята, което, от своя страна, е добър стимул да опитате нещо ново. Подгответе пица пълнени със зеленчуци и доматен сос, пекат торта плодове.
Свързани статии