Това заболяване, което следва хронично тип с непрекъснато променящите се периоди на рецидиви и ремисии, доста хитро, тъй като грешки в диетата е в състояние да даде силен обостряне. Тази ситуация възниква поради това, че дори и в случай на изчезване на клиничните симптоми на пациента, които съпътстват улцерозен колит, пълно възстановяване и нормализиране на лигавицата на храносмилателния процес се осъществява.
Това изисква достатъчно дълъг период от време, през който трябва да се спазва подходяща диета, както и необходимите приложни терапия с помощта на лекарства. В допълнение, пациентът трябва да преосмислим изцяло начина си на живот и да се откаже от възможните вредни навици като тютюнопушене и злоупотреба с алкохол, тъй като те имат много негативен ефект върху увредената лигавица.
Всеки клиничен случай на улцерозен колит изисква индивидуален избор диета, в която трябва да се разглежда задължителни следните фактори:
- Възможни последици от непоносимост към определени храни, присъстват в определен човек, както и тежестта на заболяването;
- Естеството на текущата лекарствена терапия;
- Съпътстващи заболявания;
- Във фазата на язвен колит е в пациент, опрощаването или обостряне.
В допълнение, експерт в избора на подходяща диета и непременно ще вземе предвид вкусовите предпочитания на лицето.
Избор на диета при пациенти с улцерозен колит
Общата в диетата при пациенти с улцерозен колит воля и правила за приготвяне на храна. Трябва задължително да се вземе предвид принципът на хранително-вкусовата промишленост, за да се постигне максимална защита на тяхното въздействие върху увредената лигавица. Това означава, че те не трябва само да бъде много добре се сварят, но настъргани или пюре с каша състояние.
Какво мога да ям за язвен колит?
От ниско съдържание на мазнини разновидности на риба или месо приготвени бульони за супи лигавиците, парни котлети, кюфтета, кебапчета и суфле. Единственото нещо, което трябва да се включат и пациенти, страдащи от язвен колит, е, че в рецептите, които са предназначени за диета, са неприемливи не подправки и сол трябва да се използват в ограничени количества.
Също така, всички ястия, които съставляват основата на менюто, които трябва да бъдат задушени или печени. Можете да ги вари, но в този случай е налице значителна загуба на микроелементи и витамини. Трябва да се помни, че и рецептите, които включват скара храни трябва да бъдат напълно изключени от диетата.
Плодовете в язвен колит
Това обичан от много плодове помогне повдигнете настроението и увеличаване на енергията, което е много важно за пациенти с диагноза улцерозен колит. Също така, банани, благодарение на мека текстура, са най-подходящи за плодове диета за всички чревни разстройства. Сред техните полезни свойства на двата пациенти с история на възпалително патологията на храносмилателния орган и обикновено са отбелязани от специалистите са както следва:
- Яденето 1-2 банани на ден помага за облекчаване на неприятните симптоми на заболяването;
- Възстановяване при пациенти диетично хранене в улцерозен колит тези вкусни плодове значително ускорено;
- Те са много ефективни в подпомагането с нарушения на стола, като нормализират функцията на червата.
Но диета за язвен колит има списък със забранени за консумация храни и напитки. Сред тях са тези, които са в състояние да предизвикат както химически и механични повреди на възпалената лигавица. Всичко това е солено, мариновани, пушени, както и храни, съдържащи консерванти.
Особено внимание е недопустимостта на язвен колит консумация на алкохолни напитки. Алкохолът, дори и в минимални дози може да нанесе непоправими щети и отрича всички постижения на диетата, назначен в това заболяване.
Свързани статии