Въпреки това, съществуват прости плодове, които са сигурни да расте във всяка градина - това е ябълки. Рядко, които не обичат уханни сочни ябълки (между другото, за хора с алергии също са на разположение, ако се избегне най-различни червен цвят). Става въпрос за тези плодове ще бъдат обсъдени, а по-скоро за това как да се готви от тях компот наситена през зимата.
Подготовка на съставки
всички сортове ябълки са подходящи за ролка компот. Основно значение това не стане, тъй като най-често се използват плодовете, което е под ръка. Въпреки това, имайте предвид, че киселите разновидности изискват малко повече захар, и обратно.
За ябълки в ръчен шев имаше хубава гледка, те не трябва да се намали. Просто махнете сърцевината с помощта на специално устройство. Резултатът е един необичаен ябълка - изглежда е цяло, но с по-чист, кръгли и през дупки.
Такава компот може да се използва за попълване на печене пайове.
Отличителна черта на рецептата е, че плодът е необходимо, за да запълни буркан напълно, така че броят на ябълки, зависи от обема на контейнера. Три-литрови бутилки които обикновено се използват, въпреки че е възможно да се търкаля компот и гърне 2 литра. След това ябълките се нуждаят от по-малко. Това важи и за случаите, в които консерви компот от няколко вида плодове, както и под формата на поднос с плодове.
За да добавите малко забавление на вкус в бутилка може да излее една супена лъжица. цариградско грозде. предварително измити и обелени от опашки. Това ще даде на напитката допълнително сладост. Въпреки че някои компот от ябълки също е доста вкусно. Ако не можете да получите цариградско грозде, можете да пропуснете тази точка - на технологията на изработка на парче не е засегната.
Снаждащи- стъпки на процеса
На първо място, трябва да се подготви пакети. Банките трябва да бъдат добре измити със сода и изплакване, стерилизира тях не е необходимо. Сега можем да се пристъпи към детайла:
- Напълнете бутилка ябълки (по избор добавят цариградско грозде).
- Боил захарен сироп: 1.6 л вода се добавят 400 г захар.
- Изсипете вряла сироп ябълки в банката.
- Стерилизирайте компот не повече от 15 минути.
- Преди ролка, се добавя лимонена киселина в капака на върха на ножа.
- Компот Оставете да се охлади на стайна температура. Не приключи!
Благодарение на стерилизира компот може да се съхраняват безопасно за една година, дори в апартамента.
Свързани статии