Перфектната и лесно ястие, което е много питателна и обичан от много хора. Той е пържени картофи със заквасена сметана. Вкусни картофи с крем вкус.

• 1 кг картофи;
• лимонов сок 2 супени лъжици;
• магданоз светлина 1;
• растително масло, 3 супени лъжици;
• пушен бекон 50 грама;
• лук-1 единица;
• смлян черен пипер;
• smetana15% -200 грама.

Получаване на пържени картофи с сметана

1. Измийте грудките на картофите, без да го лющене на кожата, нарязани на тънки резенчета, или срезове.
2. Сложете в тенджера, залейте малко количество подсолена вода и бланширайте в продължение на пет минути.
3. Отцедете, сухи филийки картофи с хартиена кърпа.
4. Магданоз измиване, отърсете вода и ситно нарязана.
5. Ситен дъжд с лимонов сок, сол и черен пипер и се смесва с заквасена сметана.
6. Лук кора и фино котлет. По подобен начин, нарязани пушен бекон.
7. В тиган загрейте олиото, сложете картофите и се запържва, докато тя е златен.
8. Добави към бекона тиган и лука, разбъркайте, добавете сол и черен пипер, се готви в продължение на четири минути.

Готови ли сте да сложи картофи в чиния и се излива сметаната.

Вижте също: Кюфтета от овесени ядки за закуска

Сподели с приятели:

Свързани статии

• Руска кухня рецепти за начинаещи вкусни пържени картофи

• Донър дом е много вкусно

• Пържени кърмене дали картофи, риба, яйца, кюфтета, не можете и защо