Кюфтета с грис - рецепта със снимки

Предишен ◈ Следващото

В купа се пресее през сито грис, добавете вода и разбъркайте добре. Оставете грис да набъбне за около 15 минути. Onion кора и се нарязва на малки парченца. Чесънът кора и котлет, комбинирайте с лука и добавете към подуване на гриса със сол, черен пипер и подправки.
Към получената маса се добави маса от месо и разбъркайте добре. генериране на приблизително равни части 13-15 и им даде овална форма от смес на месо. Кюфтета с грис могат да се пекат във фурната или се запържва в тиган.
Печене кюфтета трябва да подгрява фурната до 200 ° С, форма смазана. Сложете в празно форма на кайма с грис, изпратете във фурната. След половин час за отстраняване на формата, флип бургери и ги пекат при същата температура в продължение на още 15-20 минути, докато омекнат.
За да се готви кюфтета в тиган, трябва да се затопли до нея 2-3 супени лъжици растително масло и сложете няколко парчета. Фрай с грис банички над средните топлина за около 4-5 минути до златисто, след което обърнете и се запържва от другата страна в продължение на 3-5 минути.
След това попийте с хартиена кърпа и бургери podavta горещи, с който и да е гарнитура и сос по ваш избор. Бон апети!