Как да се готви на домати за зимата в Чехия с лук

Рецепта за зимни домати в Чехия с лук

Тази рецепта ми даде мой близък приятел. Нито дума за това дали това е домати в Чехия. Наистина ми хареса рецептата, аз харесвам почти всички варианти на консервната и разяждането, домати. Малко по-късно, аз научих от интернет, където търсех нова някои retseptik, че такова опазване опция, наречена "Чехия". Аз избирам домати в своята зеленчукова градина, всички останали зеленчуци, също се запазване и през зимата да се насладите на чудесния вкус, също I (разбира се, със семейството си и гости). Защото каква е разликата, какво е името, най-важното, че е за вас и вашето семейство вкус.

Аз Ви предлагам да се опита и да се запази домати в тази интересна рецепта.

За да се подготви домати за зимата в Чехия с лък, ще ви трябва:

домати - 3 кг
лук - 1 кг

пипер - 1 кг
Чесън - 5 глави
бахар - 5 грах
за маринатата:
вода - 2L
G - 3 супени лъжици. л.
захар - 6 супени лъжици. л.
оцетна есенции - 1 супена лъжица. л.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Как да се готви на домати за зимата в Чехия с лък:

1. На първо място, както обикновено, се пристъпва към подготовката на всички продукти.
2. Доматите се избира максималната узрели и червено. Ние ги измийте и нарязани на четири парчета.
3. лък обвивка, промива се и се нарязва на пръстени.
4. Моето пипер пречиства от семена и нарязани на кръгчета.
5. Ние почистване на чесъна и фино котлет.
6. банки вземат 0,5 л и 1 л. Съответно, преди употреба, те трябва да бъдат стерилизирани (добре измити и стерилизирани в пещ или на водна баня).
7. Когато всички компоненти са готови, можете да започнете да изложи съставките на банките. Правейки в Оказва слоеве. На дъното слагам доматите, след това черен пипер, лук и чесън. В този ред на върха.
8. Подгответе маринатата. Тази проста процедура ще ви отнеме няколко минути. Излива се във вода тиган и добавете всички съставки: сол, захар, растително масло и същност в пропорции, посочени в рецептата. Сложете тиган на печката със съдържанието и да даде маринатата да заври.
9. Съдържанието на консерви излива варени марината до ръба. Затворете бурканите с капаци и да изложат на стерилизира.
10. Тъй като кипи литрови буркани стерилизират 15 минути, половин литър - 10 минути.
11. След стерилизация банки навивам, преобърне, да приключи и да оставите до тогава, докато не изстине.
12. Поради чесън марината получите неясна, тъй като не се тревожете. От размера на зеленчуци, които са дадени от рецепта отива някъде 7 литра готов продукт.
13. На буркани за съхранение, посочени в тъмно и хладно място.

Да ви е сладко!

Рецепта за зимни домати в Чехия с лук

Свързани статии