Стрелките чесън: рецепта
Чесън - един от най-популярните зеленчуци в леглата на националния ни празник. Обикновено голяма част от културата се отглежда за пресни билки или лук. Въпреки това, има и друга част на растението, за които ние не знаем толкова много - стрелите на чесън. Какво е това и защо "яде"? Arrow нарича земята част, предвидена под формата на ярко зелени сочни "тръби". Стрелките се появяват в средата на лятото, заедно с други растителни култури. Въпреки това, ако лук, краставици и домати са активно използвани за приготвянето на различни сезонни ястия, стрелките на чесън обикновено просто изхвърлени. Въпреки това, има много различни вкусни рецепти - чесън стрелки могат да бъдат пържени, мариновани, се готви на китайски, използван за направата на сосове, салати, мезета.
Тази зелена сочен част е изключително полезна, тъй като съдържа много ценни вещества, които подобряват функцията на червата, лечение на атеросклероза, хипертония, и профилактика на инфекциозни заболявания. Поради наличието в състава на компонент сулфид на чесън стрелки са в състояние да "потисне" на дизентерия бацил, Staphylococcus, гъбички.
Печени чесън стрелки: оригинална рецепта със стъпка по стъпка снимки
Как вкусна туршия чесън стрели: домашна рецепта със снимка
Стрелките чесън с пиле в китайски: универсална рецепта със снимка
Печени чесън стрелки: оригинална рецепта със стъпка по стъпка снимки
Това необичайно вкусна закуска ще украсяват всяка маса. Ястието има пикантен "острота", а вкусът е много мека и нежна. Основният компонент могат да се подготвят предварително и замразява във фризера - тогава печени стрели чесън станат достъпни дори и през зимата.
Списък на съставките:
- чесън стрели - 200 гр.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици
- доматено пюре - 1 супена лъжица
- слънчогледово масло - 1 супена лъжица
- Чесън - 2 скилидки
- магданоз - 1 зелен лъч
- сол и черен пипер - на вкус
Стрелки чесън Рецепти
Получаване:
- чесън стрелки измити и нарязани на малки парчета.
Как вкусна туршия чесън стрели: домашна рецепта със снимка
Мариновайте стрелите на чесън: рецепта
Прибирането чесън стрели през зимата е от особено значение за собствениците на крайградските зони, които се събраха щедра "реколта" от този продукт. Но тя може да бъде напълно запазена през зимата - достатъчно добре, за да се маринова в стъклени буркани.
Продукти за ецване рецепта:
- чесън стрели
- сол
- чушка
- дафинов лист
- 9% оцет
- вода
Репетиция за мариноване:
- Измийте стрели чесън, нарязани на краищата и се нарязва на парчета, базирани дълбочина банки. Здраво поставете стрелките в съда.
- Ние изготвяме марината с добавянето на всички компоненти - по лекарско предписание. Не пропускайте да опитате вкуса. С настоящето маринатата да заври.
- Добавянето на банките с чесън стрели оцет и се изсипва марината на кипене.
- Първи стерилизация. Всеки капак буркан с капак и се поставя в 12 - 15 минути в голям капацитет с вода.
- Затворете бурканите и се облича с кърпа, "с главата надолу", докато изстине. Така че можете да се маринова вкусните чесън стрелките през зимата и да служи с горещи картофи пюре. В момента вкусно!
Стрелките чесън с пиле в китайски: универсална рецепта със снимка
Основният акцент на това ястие е сосът, и нарязани продукти -. Всъщност, откъдето идва и името "китайски" И вместо пиле може да отнеме свинско месо, заек или агне. Чесън стрелки отвеждат перфектно с всички видове месо, както и крайния резултат за готвене ще задоволят и най-изтънчения вкус и деликатен.
Съставките за съда:
- стрели от чесън - 500 гр.
- пиле - 400 грама.
- лук - 1 бр.
- соев сос - 3 супени лъжици
- соево масло - 2 супени лъжици
- нишесте - 3 супени лъжици
- захар - 2 супени лъжици
- сол - на вкус
- Вода - 300 мл
- подправки и подправки (босилек, кимион, на земята, земята червен пипер, къри, пресен корен от джинджифил) - на вкус
Процедурата на приготвяне:
- Първо трябва топла вода опарване стрели на чесън - подпален тиган.
- Предварително размразени месо се нарязва на парчета с дебелина 5 mm.
- Стрелка чист чесън - отсече долната част на съцветието и бяло. Нарязва на сегменти с дължина 5 Продукт 6 см.
- Лук ситно нарязани и пречистват.
- След вряща вода в тенджера слагам стрели чесън и се готви за около минута. След това трябва да се прелива водата, да ги хвърлят в гевгир.
- Следващата стъпка - изготвяне на месо, за което ще ви е необходим дълбок тиган. След контейнера затопля, се налива масло и пържени месото. Три минути по-късно, можете да прикачвате лука и запържете за няколко минути, като не забравяме да се смесват.
- В този момент, чесън стрели вече измити и сухи, така че те също могат да изпрати в тиган с месо и лук - 2 - 3 минути.
- Ангажиран с сос от чесън стрели. В дълбок контейнер постави соев сос, захарта, промуши се през преса пресен джинджифил и подправки всички рецепта. Разбърква всички съставки и в процеса добави малко нишесте.
- Сосът се изсипва в тенджерата и оставете да къкри за още пет минути. Стрелките чесън с пиле в китайски готов за дегустация!
Най-вкусните рецепти за домашно квас
Пролетта обикновено искат свежи промени в ежедневното меню. Такава проста и вкусна рецепта отнема най-малко време, и вкуса на ястието завършено ще впечатли необичайни комбинации вкус.
Най-вкусните и здравословни рецепти за сладко от ягоди, които виждате тук
Как да се готви чесън стрели? Рецептата може да бъде избран да задоволят всички вкусове - от прости бързо "набързо" до по-сложни ястия от салати и гурме сосове.
Подгответе един от тези ястия и Вашите гости ще останат възхитени!
Свързани статии